Die Vorweihnachtszeit… was habe ich mich als Kind auf diese Zeit gefreut. Das Haus wurde weihnachtlich geschmückt und alles hatte einen ganz besonderen Zauber. Wie gerne möchte ich in der Adventszeit wieder diesen Zauber der Vorweihnachtszeit erliegen.
Für die meisten Erwachsenen beginnt die Zeit der Hektik und des Stresses. Schade oder? Gerade deshalb sehne ich mich nach dieser Vorweihnachtszeit aus Kindertagen zurück. Die Zeit schien langsamer zu vergehen, Kerzen sorgten für eine gemütliche Atmosphäre und das Backen von Weihnachtskeksen erfüllte das ganze Haus mit himmlischem Duft.
Ich möchte mit dieser und den drei folgenden Newslettern gerne versuchen, etwas von dieser Weihnachtsstimmung aufleben zu lassen.
Vielleicht machst du dir eine schöne Tasse Kaffee.
Wie wäre es mit einem Winterkaffee mit Zimt & Ahornsirup?
Dazu benötigst du:
100 ml Vollmilch
1 EL Ahornsirup
Eine gute Prise Zimt
1 TL Kakaopulver ungesüßt
1 Tasse frischer Kaffee
Braune Zuckerwürfel
Zubereitung
Den Ahornsirup mit dem Kakao in die Tasse geben. Den Kaffee aufbrühen und in die Tasse mit dem Kakao und Ahornsirup füllen. Verrühren. Die Milch erhitzen und aufschäumen und die Kaffeetasse damit auffüllen. Anschließend mit Zimt garnieren und ggf. mit braunen Zuckerwürfel servieren.
Und nun lehne dich mit Deinem Kaffee zurück und hör mal in dich hinein?
Spürst du noch den Rhythmus der Natur, der jedem Lebewesen zu eigen war?
Wenn du noch mit der Natur verbunden bist, wenn du noch deinen Körper und deine Seele spüren kannst, dann merkst du, wie die Energie seit den Herbsttagen immer mehr abnimmt und du immer mehr das Bedürfnis hast dich auszuruhen. Natürlich können wir uns eine ruhige und entspanntere Lebensart nicht leisten, oder kannst du zu deinem Chef gehen und ihm/ihr sagen, dass du nun weniger arbeiten möchtest, da dein natürlicher Rhythmus auf Sparflamme läuft? Eher nicht, oder?
Erholungsphasen sind aber für uns Hochsensible ganz wichtig und diese können durchaus einige Zeit dauern. Nimm dir Zeit für dich. Gerade wenn du gar keine Zeit hast, nimm dir die Zeit! Unter Stress schaffst du sowieso nicht so viel wie im ausgeglichenen Modus.
Vielleicht hast du ja Lust, ganz entspannt ein paar Kekse zu backen? Der Duft frisch gebackener Kekse kann eine entspannende Wirkung haben. Und denk daran, langsam und entspannt die Kekse zu backen – nimm dir die Zeit!
Orangen – Kokos – Kekse
200 g Mehl
60 g Speisestärke
1 TL, gestr. Backpulver
100 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
1 Pkt. Aroma (Orange back) oder abgeriebene Schale einer Orange
getr. Orangenblüten (können auch weggelassen werden)
1 Ei
125 g Butter
100 g Kokosraspeln
Das Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker, Orangenschale, Orangenblüten, Ei und Butter hinzufügen. Durchkneten und anschließend die Kokosraspeln zufügen und noch einmal durchkneten. Den Teig kaltstellen, bis der Teig hart geworden ist. Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen.
Bau dir Rituale in deinen Tagesrhytmus und vor allem mach dir bewusst, was dich am meisten stresst.